第191章 打架
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阿纳撕完了筋膜以后,又用刀面斜刮,将里面一层的油脂又刮起一层这才算处理完成。
杨工才在一旁看着,也学着他的样子刮内壁,但是始终没有他刮得顺畅。
“看样子这手艺没有看上去的那么简单,是我想简单了而已。”
皂角家里没有,不过家里还有去年收集的无患子,周琼跟吴氏他们帮着把无患子果皮剥出来,用水搓洗出泡以后将兔子皮放进去搓洗。
“你们这个是什么,为什么要这样洗?”
“要把皮毛上的油脂去干净,你们那里制皮子不用先清洗吗?”
阿纳好奇的用手摸了摸起泡的水,滑溜滑溜的。
“没有,我们那里没有这样的东西,都是直接泡然后晾干。”
那难怪皮子臭的,估计油脂都没有完全洗干净。
这搓洗的活儿看着简单,其实很要些耐性,周琼的要求又高,等两张皮子洗完,差不多已经过了两炷香。
周琼拿来一个桶,接了半桶水,往里头放了2两的黄米面又放了2两的芒硝,然后搅拌均匀将皮子泡了进去。
“就这样泡着就行了?”吴氏有些好奇的看着半桶子浑浊的水,“要泡多久?”
“七天,每天都要翻动一次。”
“原来这么麻烦,难怪别人都不知道。”吴氏看向阿纳,“你们家里也是这样泡的吗?”
“差不多,加的东西略有不同而已。”
“行了,放着就行了,等七日后晾干就知道成不成功了。”
阿纳对周琼其实很有些好奇,他发现她们做的房子要比他从前在乡下看到的许多房子都要好,他从前跟乎河也来过杨家村,没有见过杨家村哪户人家做这样的房子,看样子阿姐的男人是个比较有本事的人。可惜死的太早了,让她年纪轻轻就守了寡。
“你怎么突然想起了做皮子?是不是想起了一点从前的事?”
吴氏有些警惕的将周琼拉到一边,“他怎么知道你把以前的事情给忘了?”
“大概是昨日我跟我娘聊天的时候不小心听到了吧,失忆这个事儿不常见,听见了难免好奇嘛。”
东西都弄好了,她谢过杨工才跟吴氏,做准备去镇上一趟。
结果车子刚到村口,就碰到了一群人,看着像是外村人,从前没有见过,几人看她赶着牛车出去,还指指点点了一番,“看样子传言并不真,这杨家村也是不错的。
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