第101章 小炒泡馍
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俞悦对这些一无所知,她走进了李明达所说的那家店,点了一碗小炒泡馍,然后就开始坐下跟观众们聊天。
俞悦有些好奇小炒泡馍的味道,她和观众讨论起这个小炒泡馍的图片看起来很好吃的样子,不知道实际吃起来怎么样。
九州一色的霜:感觉对于我们这种中国胃来说,炒出来的碳水它就不可能不好吃,比如炒粉炒面,都是我的最爱。
就要芋泥波波:+1,我也超级喜欢炒出来的食物,除了炒粉炒面,谁又能拒绝炒饭呢?
秦时明月:蛋炒饭,扬州炒饭,辣子鸡丁炒饭,救命,已经开始流口水了。
始皇大大的狗:放心吧悦悦,肯定不会让你失望的,我们西安的小炒泡馍真的超级好吃,本本地人表示从小吃到大。
俞悦:“我真的觉得西安人民把这些馍馍吃出了花,难以想象一块小小的面饼,为什么会有这么多的吃法。
不会是因为西安要逛的地方太多了,所以要多做点碳水让游客能吃饱了好好逛吧,不愧是你,西安。”
草莓奶糖:你要是从这个角度来解读,好像也没错,不愧是你,西安。
明月松间照:你是懂西安的。
俞悦说到这里,她的小炒泡馍刚好也被端上桌了,俞悦不禁感叹道:“果然像九州老师说的一样,炒碳水,它就不可能不好吃。
这个小炒泡馍,光是颜色看着就很诱人,闻着也好香啊,不只是调料的香味,还有超级浓郁的牛羊熬出来的汤头的香味。”
俞悦说着夹起了一块泡馍放在嘴里,泡馍刚一入口,她就眼前一亮道:“我的天,这个小炒泡馍,它竟然是酸辣口的!
里面应该是放了辣椒面一起炒的,然后还有陈醋,醋的那个酸味很明显,但是又不至于喧宾夺主。
除了这个很香的酸辣味,这碗小炒泡馍里也特别多的料,跟我之前吃的那个肉丸胡辣汤一样,也是放了很多蔬菜一起做的。
但是那个是煮的,这个应该是先煮过了再炒的,而且这家小炒泡馍里用的肉是鲜肉丁,我只能吃出来不是猪肉。
至于它是牛肉还是羊肉我不太确定,不过不重要,反正对我来说都很好吃就是了。
肉丸胡辣汤和这个小炒泡馍都是一样的好吃,不过不是一种好吃。
胡辣汤是胡椒的底味会稍微偏重一些,适合冷天的早上来上一碗,喝完胃肯定就是暖暖的特别舒服。
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